La 13 februarie curent, inspectorii din subdiviziunea teritorială Drochia pentru Siguranţa Alimentelor au efectuat mai multe controale inopinate la unităţile de comercializare şi procesare a cărnii din teritoriul raionului.
La una dintre unităţile de comercializare a cărnii de pasăre din or. Drochia spre realizare era expus un lot de 93 de kilograme de carne de pasăre fără respectivele acte de proveniență și de calitate.
De asemenea la o unitate de mezeluri din teritoriul raionului au fost depistate mai multe nereguli, între care: un lot de 170 kg de mezeluri în sortiment cu termen expirat, materie prima cu termen de valabilitate expirat, dar şi cu semne vădite de alterare, nemarcate, cu ambalajul deteriorat. Totodată, a fost depistată şi lipsa documentelor de însoţire a unei cantităţi de circa 1565 kg de produse de carne şi din carne.
Conform procedurii privind produsele alimentare neconforme, toată cantitatea de carne şi produse din carne a fost declarată neconformă. În urma acestui fapt a fost luată decizia de retragere a produsului din comerț si de la depozitare.
Lotul acestor produse şi materia primă au fost ridicate și supuse procedurii de nimicire. Respectiv, agenţii economici care s-au făcut vinovaţi la acest capitol au fost sancţionaţi conform Codului Contravenţional al RM, art. 196 (10) şi art. 344 (2). În explicaţie financiară amenzile constituie 3500 şi 15000 lei.
Angela LUNCARI,
şefă, secţia siguranţa produselor alimentare, DRSA Drochia